2007年09月24日
竹鶴酒造さん
先週、竹鶴酒造さんのお酒の会がありました。
昨年度造った日本酒をこの時期に試飲して、造りの方向性や酒質などを知っていただき、酒のあり方をお互いに交わし合うという会です。
日帰りながら、広島まで足を伸ばし、竹鶴酒造さんの全出品酒を試してきました。
社長さん

全てのお酒についてコメントを書くようになっているので、酔うことはできません。
時間も少ないので、結構急ぎ足で次から次へと試飲を行います。

全品54種類の試飲を終えて、その後は懇親会です。
ハードな1日ではありますが、毎年行くたびに良い刺激となり、日本酒の美味しさも発見できます。
近々、新発売になる日本酒も有りますので、その際は、こちらでもご紹介したいと思っています。
昨年度造った日本酒をこの時期に試飲して、造りの方向性や酒質などを知っていただき、酒のあり方をお互いに交わし合うという会です。
日帰りながら、広島まで足を伸ばし、竹鶴酒造さんの全出品酒を試してきました。
社長さん
全てのお酒についてコメントを書くようになっているので、酔うことはできません。
時間も少ないので、結構急ぎ足で次から次へと試飲を行います。
全品54種類の試飲を終えて、その後は懇親会です。
ハードな1日ではありますが、毎年行くたびに良い刺激となり、日本酒の美味しさも発見できます。
近々、新発売になる日本酒も有りますので、その際は、こちらでもご紹介したいと思っています。
Posted by SAKE SHOP SATO at 15:31│Comments(2)│TrackBack(0)
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この記事へのコメント
54種類の試飲
ウイスキーと比べるとアルコール度数は低いですが、空気を一杯吸い込むように利き酒をしているとだんだん舌が麻痺してきますよねぇ
今はそれだけの試飲は無理だろうなぁ(^^;;
ウイスキーと比べるとアルコール度数は低いですが、空気を一杯吸い込むように利き酒をしているとだんだん舌が麻痺してきますよねぇ
今はそれだけの試飲は無理だろうなぁ(^^;;
Posted by モルト大好き at 2007年09月24日 22:20
モルト大好き 様
2時間近くで54種類を試すので、結構大変です。
時々水を飲みながら、口の中の感覚を戻します。
2時間近くで54種類を試すので、結構大変です。
時々水を飲みながら、口の中の感覚を戻します。
Posted by SAKE SHOP SATO at 2007年09月25日 15:34




